India imelised maitsed. 31+ lihtsat retsepti

Kirjeldus

“India imelised maitsed” on retseptiraamat, mis sobib suurepäraselt neile, kes on huvitatud kulinaariast ja eri rahvuste kokakunstist, neile, kes soovivad õppida uusi võtteid
toitude valmistamiseks, et kasutada oma loomingulisust ja pere
eelistusi ja rikastada pere söögilauda põnevate roogadega.

Raamatu autor Katrin Aedma on Indiaga seotud üle 20ne aasta.
Selle aja jooksul on ta palju kohalikke hõrgutisi valmistanud ja
söönud, õppinud India kokkamiskunsti Indias ämmalt, kasutütrelt,
mehelt, sõpradelt, naabritelt ja internetist.

Katrin Aedma on üle 40 aasta uurinud ja rakendanud oma elus
tervisliku elustiili põhimõtteid, koolitanud teemal: “Heas vormis ja
õnnelik” ja kirjutanud raamatu: “Saleduse saladused hõivatud
inimestele”.

Ta on enda jaoks leidnud erinevaid mooduseid, kuidas võrratut
India toitu, mis on üldjuhul väga rasvane ja ülimagus, teha
tervislikumal moel, kiirelt ja lihtsalt. Seda kunsti jagab ta
kokkamiskoolitustel ja vihjeid leiab ka retseptiraamatus.
Retseptiraamatus on üle 31 India toidu põhiretsepti, millest saab väikeste täiendustega teha vähemalt 100 erinebvat rooga!

Raamatust leiad lisaks India rahvaravi soovitused ja küllusejumalanna pildi, mille saab välja lõigata ja rahakoti pista, et küllust ligi meelitada.

Raamat on kirjutatud lihtsalt ja selgitustega arvestades Eestis saadaolevate toiduainetega. Raamatusse on autor lisanud viited näidisvideotele internetis ja otsingusõnad, mis on abiks lisainfo guugeldamisel.

Katrin Aedma on kirjutanud Goa blogi, mitmeid India teemalisi artikleid ja 3 raamatut Indiast: “14 päeva Goas”, “Minu Goa päevaraamat” ja “Ühe India linnakese päevaraamat”.